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来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-02-09
主料:
干红辣椒2克糖粉25克低筋粉75克小苏打1/8小勺泡打粉1/8小勺橄榄油30克15克1/8小勺

橄榄油辣味饼干的做法步骤

1.用料

2.将干辣椒剪碎备用

3.糖粉,低筋粉,小苏打,泡打粉一起过筛

4.加入橄榄油,水,盐,用手稍微拌和

5.加入干辣椒

6.抓成均匀面团

7.包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛30分钟左右

8.分割成约10克/个

9.搓成约7厘米的长条

10.摆入烤盘

11.放入烤箱,中层,上火170度,下火150度,烤20分钟左右,熄火后继续焖5-10分钟,

12.出炉

小窍门&温馨提示

干红辣椒的分量可以根据自己的口味调整。

烘烤时间和火力需根据自家情况进行调整。


TAGS:烘焙 饼干 其他菜系 干红辣椒
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